Вредно ли употреблять воду из кулера?
Кулеры для воды, известные также как диспенсеры, стали обыденным явлением в российских офисах, спортзалах, больницах и приемных различных государственных учреждений с начала 2000-х годов. Эти устройства не только охлаждают воду, но и могут нагревать её до высоких температур, что позволяет офисным работникам всё чаще отказываться от чайников в пользу заваривания чая или кофе прямо из кулера. Однако мало кто задумывается о потенциальном вреде или пользе бутилированной воды из кулера.
Вода из кулера с привкусом пластика
Одной из основных проблем бутилированной воды является контейнер, в который она разливается. Используемые бутыли из полиэтилена (ПЭТ) или поликарбоната могут оказывать вредное воздействие на качество воды. В условиях жесткой конкуренции производители иногда экономят на качестве пластика, что может привести к загрязнению воды химическими соединениями из контейнера. Кроме того, длительное хранение воды в полиэтиленовых бутылях не рекомендуется из-за риска леярствации химических элементов.
Жизнь внутри кулера
Несмотря на кажущуюся банальность, кулер требует регулярного санитарного обслуживания. Особенно уязвимым является бак с холодной водой, где вода может застаиваться и не полностью сливаться. Это создаёт благоприятные условия для размножения микроорганизмов, которые могут выделять токсины в воду. По данным исследований в Германии, в каждом третьем кулере обнаруживаются кишечная палочка и другие микроорганизмы.
Проблема усугубляется из-за несоблюдения правил гигиены пользователями. Неправильное обращение с бутылями при их замене или отсутствие культуры мытья рук после посещения туалета приводит к загрязнению как горлышка бутыли, так и кранов кулера, через которые подаётся вода. Это увеличивает риски здоровью пользователей и делает кулер потенциальным источником бактериального заражения.
Альтернативы кулерам
Пурифайеры представляют собой более безопасную альтернативу кулерам благодаря их фильтрационным системам, которые предотвращают проникновение бактерий и микроорганизмов. Пурифайеры также безопасней, так как множество бактерий попадают через то, что когда меняют бутылку грязными руками.
И кулер, и пурифайер требуют обслуживания, но пурифайеры меньше подвержены риску. При должном обслуживании и выборе поставщика воды, вода безопасная и там и там.
Что бывает с кулером, если вовремя не сделать санитарную обработку
Кулер нуждается в проведении срочной санитарной обработки, если:
- нагревательный элемент вышел из строя и нагрева воды не происходит;
- краны начинают течь, либо напор воды заметно ослабевает или прекращается совсем;
- вода приобрела неприятный запах и привкус;
- вода изменила цвет, появился налет (водоросли).
Позаботьтесь о здоровье своих сотрудников и о сохранности вашего оборудования — не забывайте заказывать санитарную обработку кулеров регулярно.